harumi nakanoさんの感想・レビュー

忙しい日でも、おなかは空く。 (文春文庫 ひ 20-2)

著者 : 平松洋子

• 文藝春秋 (2012年2月10日発売)

ラジオで関口靖彦さんが料理関連で紹介していたエッセイ。

10年前の本だけど、全く時代は感じない。
一日1編読むだけで、活力が湧いてくる感じ。

唐辛子シュガー、なんと斬新な！
ほうろく、はじめて知った、残したい器ですね
ちぎりかまぼこ、確かにちぎりこんにゃくも美味しいもの。

と、食を豊かにするエッセンスがいっぱい。

感想投稿日 : 2022年11月16日

読了日 : 2022年11月16日

本棚登録日 : 2022年11月16日