お菓子作りのなぜ?がわかる本

著者 :
  • 文化出版局 (2001年9月1日発売)
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本棚登録 : 459
感想 : 41
5

教科書的な本。
なんとなく、感覚的に作っていたところを、もっと知ることができる。
楽しい。

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
カテゴリ: 596・料理・食
感想投稿日 : 2012年9月5日
読了日 : 2012年9月5日
本棚登録日 : 2012年9月5日

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