一つ一つのタイトルがわかりやすいので、
読みやすい!
最初に出てきたトランス脂肪酸の話…
恐ろしすぎてなんでこんなものが、流通されているのか涙。
自分で作るものは気にすることが出来るけど
買うもの、外食は実際何を使われているのかわからない…
今はそれを避けるしかないけれど、
早く日本も使用禁止になってくれればいいな。
読書状況:いま読んでる
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カテゴリ:
栄養
- 感想投稿日 : 2019年10月29日
- 本棚登録日 : 2019年10月29日
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