ビジネスホテルの朝食を2年間、食べ歩いた記録。
目次と簡易な全国マップ有り。コラム多数。
66か所のホテルの実食のメニュー、写真、レポートでの構成。
採食日、朝食の形態(バイキング、定食等)有り。
ビジネスホテル利用者には参考になる本です。
朝食は、無料or有料でその内容はいろいろ。
ホテル・チェーンでの傾向、地域性、同じ地域での比較、
同じホテルでの複数採食によるメニューの比較が楽しく?レポート
されています。それにしても、この量を完食はスゴイ!
コラムはビジホ朝食あるあるで、面白かったです。
一人旅、安いツアーでビジホ使用の多い自分としては、大いに
参考になりました。
朝食の作り手への視線・・・「いただきます」「ごちそうさま」を
忘れずに、平和なこの地で食べられる喜びに感謝は、大事ですね。
読書状況:読み終わった
公開設定:公開
カテゴリ:
グルメ・料理
- 感想投稿日 : 2019年5月19日
- 読了日 : 2019年5月19日
- 本棚登録日 : 2019年5月14日
みんなの感想をみる