アメリカは食べる。――アメリカ食文化の謎をめぐる旅

著者 :
  • 作品社 (2015年8月29日発売)
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本棚登録 : 192
感想 : 22
5

誤植・脱字が多すぎる。せっかくの良本なのに作り手の配慮のなさが減点の対象。
アメリカという国の歴史や文化を食べ物を視点にして考察した本。

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
カテゴリ: 未設定
感想投稿日 : 2015年10月27日
読了日 : 2015年10月28日
本棚登録日 : 2015年10月22日

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