日本のカフェについて歴史的、地域的に広く取材しています。随所に筆者のコーヒーに対する思いが感じられ、一気に読んでしまいました。日本のカフェも色々な浮き沈みはありますが、いつの時代でもコーヒーに情熱を燃やす人々が、新たな歴史を切り開いてきたことがよく分かります。
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- 感想投稿日 : 2016年3月5日
- 読了日 : 2016年3月5日
- 本棚登録日 : 2016年3月5日
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