syunkonカフェ どこにでもある素材でだれでもできるレシピを一冊にまとめた「作る気になる」本 (別冊エッセ)
- 扶桑社 (2018年12月20日発売)
本棚登録 : 424人
感想 : 13件
ブログアクセス数月間600万、Twitterフォロワー29万人を誇る人気ブロガー山本ゆりさんの6年間のおすすめレシピが一冊に! これまで6年間にわたってESSEとレシピブログmagazineで紹介した山本ゆりさんのレシピから、とくにおすすめのレシピを厳選。全142点を掲載! 難しいことは全部抜き! 特別な素材や調味料、道具は一切使いません! 工程もとにかく少なく、2STEP、3STEPでつくれるものがほとんどで、だれでも簡単につくれます。料理が苦手……、つくる時間や気力がない……、買い物に行く暇がない……という人も「これなら作れるかも!」と思ってもらえるようにこだわったレシピばかり。素材別レシピ、丼&麺、サラダ、スープ、定食など充実のラインナップで、毎日のご飯づくりに役立つこと、間違いなしです! 新たにロングインタビューやキッチンの撮り下ろし、エッセイの書き下ろしも! 山本ゆりさんの6年間がギュッとつまった豪華な一冊です。
(2018年)
--- 目次 ---
INTERVIEW
CHAPTER1 間違いないレシピ
CHAPTER2 素材別レシピ
CHAPTER3 丼と麺
CHAPTER4 サラダ、スープ、副菜
CHAPTER5 カフェ定食
CHAPTER6 スイーツ
素材別インデックス
読書状況:読み終わった
公開設定:公開
カテゴリ:
食品.料理.茶
- 感想投稿日 : 2023年5月25日
- 読了日 : 2023年6月7日
- 本棚登録日 : 2023年5月25日
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