康芳英さんの感想・レビュー

英国流ビスケット図鑑: おともに紅茶を

著者 : スチュアート・ペイン 小栗千津子 岸田せい子 曽我佐保子 滝宮ルリ 前川由江

• バベル (2008年9月1日発売)

「英国の」ビスケットについての本ではなく、「英国流に」ビスケット(+α)について語っているブログ本だった。いかにも英国っぽい文章は好き嫌いはっきり分かれると思うけれども、英国の一般市民レベルでの紅茶文化とそれと切り離せないビスケットについて知るにはうってつけの本だと思う。この本に書かれているダンク（紅茶にビスケットを浸す）は一度やってみると面白いと思う。

感想投稿日 : 2014年8月30日

読了日 : 2014年8月30日

本棚登録日 : 2014年8月30日