渡邊智子のおすすめランキング

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プロフィール

千葉県立保健医療大学教授

「2016年 『和食と健康』 で使われていた紹介文から引用しています。」

渡邊智子のおすすめランキングのアイテム一覧

渡邊智子のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『これだけは知っておきたい! 「食品成分表」と「栄養計算」のきほん (栄養士テキストシリーズ)』や『和食と健康 (和食文化ブックレット4)』や『製品中の異物混入とその対策: 異物分析の手法と実例』など渡邊智子の全22作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。
※同姓同名が含まれる場合があります。

これだけは知っておきたい! 「食品成分表」と「栄養計算」のきほん (栄養士テキストシリーズ)

これだけは知っておきたい! 「食品成分表」と「栄養計算」のきほん (栄養士テキストシリーズ)

12人
3件
渡邊智子 本 2023年9月29日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

498.5 もっと読む
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和食と健康 (和食文化ブックレット4)

和食と健康 (和食文化ブックレット4)

9人
3.50
1件
渡邊智子 本 2016年9月21日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

＜学内からのアクセス＞ 電子書籍を閲覧するには、以下のURLにアクセスしてください。 https://elib.maruzen.co.jp/elib/... もっと読む
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製品中の異物混入とその対策: 異物分析の手法と実例

製品中の異物混入とその対策: 異物分析の手法と実例

3人
1件
大武義人 本 2010年4月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

読んだのは2、6章のみ。 分析屋ではないのですが、業務上の知識として？ もっと読む
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日本食品標準成分表2020年版(八訂)分析マニュアル・解説

日本食品標準成分表2020年版(八訂)分析マニュアル・解説

3人
1件
安井明美 本 2023年1月20日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

女子栄養大学OPAC▼https://opac.eiyo.ac.jp/detail?bbid=2000061732 もっと読む
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管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第3巻 食事・食べ物の基本 健康を支える食事の実践 (管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 3巻)

管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第3巻 食事・食べ物の基本 健康を支える食事の実践 (管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 3巻)

2人
1件
藤井恵子 本 2022年4月21日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

女子栄養大学図書館OPAC▼ https://opac.eiyo.ac.jp/detail?bbid=2000057836 もっと読む
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食べ物と健康〈3〉食品加工学・調理学 (サクセス管理栄養士講座)

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1人
江指隆年 本 2011年11月25日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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食べ物と健康〈1〉食品学・食品機能学 (サクセス管理栄養士講座)

食べ物と健康〈1〉食品学・食品機能学 (サクセス管理栄養士講座)

1人
渡邊智子 本 2011年5月10日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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わかりやすい食事デザインと食事評価: 食品成分表を上手に使う

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1人
石井國男 本 2013年3月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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声の出ないぼくとマリさんの一週間

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1人
松本聰美 電子書籍 2018年12月20日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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成分表の専門家がユーザーのために編集した五訂増補日本食品標準成分表〈2〉脂肪酸成分表編

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安本教傳 本 2007年9月5日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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成分表の専門家がユーザーのために編集した五訂増補日本食品標準成分表〈3〉五訂増補日本食品標準成分表・脂肪酸成分表 解説編

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安本教傳 本 2007年9月5日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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成分表の専門家がユーザーのために編集した五訂増補日本食品標準成分表〈1〉五訂増補日本食品標準成分表編

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安本教傳 本 2007年9月5日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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渡邊智子「moment」[DVD]

渡邊智子「moment」[DVD]

渡邊智子 本 2004年7月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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食べ物と健康1[食品学][食品機能学] (サクセス管理栄養士講座)

食べ物と健康1[食品学][食品機能学] (サクセス管理栄養士講座)

森高初惠 本 2016年6月15日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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食べ物と健康 3 食品加工学・調理学 (サクセス管理栄養士講座)

食べ物と健康 3 食品加工学・調理学 (サクセス管理栄養士講座)

森高初恵 本 2014年3月10日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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食べ物と健康 (1) (サクセス管理栄養士講座)

食べ物と健康 (1) (サクセス管理栄養士講座)

渡邊智子 本 2014年3月20日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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日本食育資料集成 第二回 第1巻 飲食養生新書ほかの詳細を見る

日本食育資料集成 第二回 第1巻 飲食養生新書ほか

山下光雄 本 2017年7月25日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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日本食育資料集成 第二回 第5巻 食物の変遷ほかの詳細を見る

日本食育資料集成 第二回 第5巻 食物の変遷ほか

山下光雄 本 2017年7月25日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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日本食育資料集成 第二回 (第3巻)の詳細を見る

日本食育資料集成 第二回 (第3巻)

山下光雄 本 2017年7月25日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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日本食育資料集成 第二回 (第2巻)の詳細を見る

日本食育資料集成 第二回 (第2巻)

山下光雄 本 2017年7月25日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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