矢澤一良の新刊情報

プロフィール

矢澤一良  早稲田大学
宮澤陽夫  東北大学
都築 毅  東北大学大学院
奥田奈賀子  人間総合科学大学
髙村仁知  奈良女子大学
近藤高史  味の素㈱
渡邊敦光  広島大学
古林万木夫  ヒガシマル醤油㈱
髙倉裕  宝酒造㈱
土田雅士  タマノイ酢㈱
西川泰  タマノイ酢㈱
上中居和男 タマノイ酢㈱
秦洋二  月桂冠㈱
山本(前田)万里  (国研)農業・食品産業技術総合研究機構
小野伴忠  岩手大学
鈴木博晶  全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会
松岡寛樹  高崎健康福祉大学大学院
西川正純  宮城大学
福永健治  関西大学
宮下和夫  北海道大学
長阪玲子  東京海洋大学

「2023年 『日本食およびその素材の健康機能性開発《普及版》』 で使われていた紹介文から引用しています。」

矢澤一良の新刊情報のアイテム一覧

矢澤一良の新刊一覧です。発売日順に並んでいます。
2021年3月31日発売『Functional Food Vol.15 No.1 機能性表示食品のUpdate —2021 春』や2020年12月31日発売『Functional Food Vol.14 No.4 機能性表示食品のUpdate —2020 冬』や2020年9月30日発売『Functional Food Vol.14 No.3 機能性表示食品のUpdate: ファンクショナルフード014003キノウセイヒョウジショクヒンノアップデイト』など矢澤一良の全72作品から、発売日が近い順番で作品がチェックできます。
※同姓同名が含まれる場合があります。

機能性スポーツフードの開発 (食品シリーズ)

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矢澤一良 2013年1月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

<学内からのアクセス> 電子書籍を閲覧するには、以下のURLにアクセスしてください。 https://elib.maruzen.co.jp/elib/... もっと読む
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