ずっと作りつづけたい 3時のおやつ (講談社のお料理BOOK)

著者 : 川上文代

• 講談社 (2012年5月25日発売)

作品紹介・あらすじ

母ゆずりの昔おやつ/ぷるるん&ひんやりおやつ/あこがれの洋風おやつほか、最新の道具も、特別な材料も必要ない、いつまでも色あせない思い出のおいしさ全52種。

感想・レビュー・書評

[うめさんの感想 · 2018年1月8日]

図書館。作りたいもののみコピー。素朴で作りやすそう。年明けのぜんざい用のあんこは、このレシピで作ってみた。ただ、砂糖は多いように感じたので250のところ200ｇに変更。美味しい！娘の反応は、いまいち。その前に作った黒豆の方が気にいったようす。里帰りから帰ってきたら、他のレシピも試してみよう。

[深凪さんの感想 · 2012年6月26日]

昔懐かしい感じのおやつの本 私は食べたこと無いものばかりだったけど(^w^)全部作ってみたい!すごく簡単そうだし

著者プロフィール

料理研究家・シェフとしてメディアや雑誌、講師など幅広く活動。著書や監修書は100 冊以上あり、企業での料理開発、食育インストラクター、料理コンサルタントとしても活躍。

「2023年 『小学生からの料理入門　めざせ！おうちシェフ』 で使われていた紹介文から引用しています。」