僕はコーヒーがのめない (4) (ビッグコミックス)

著者 : 福田幸江

• 小学館 (2016年4月28日発売)

作品紹介・あらすじ

抽出を極め接客を極める！バリスタ編です！

第3の波プロジェクトの新メンバーはバリスタ日本代表！
だけど彼はエスプレッソの専門家。
ハンドドリップはやったことがないどころか
エスプレッソ以外はやりたがらないようで・・・

今集は簡単なラテアートの作り方とか
飲食店でのコーヒーの原価率の話まで、
広く深く突っ込みます！

おいしくてためになるコーヒーマンガの金字塔！！
待望の第4集です！！


【編集担当からのおすすめ情報】
一流のバリスタの方は本当に魅力的な人が多かったです。
そこに求められる矜恃とは？
マンガを通じて伝わればいいなと思います！

感想・レビュー・書評

[akrymyさんの感想 · 2019年4月14日]

2019/04/14 030

[machinobuさんの感想 · 2018年8月23日]

僕は(不味い)コーヒーがのめない☕️
エスプレッソを巡るバリスタ編。

第三の波(サードウェイブ)プロジェクトの新メンバー(野間)は、バリスタの日本代表、でも、エスプレッソの専門家であり、社の方針であるハンドドリップは、全く経験なし。

なかなか花山や加賀谷たちに、馴染めない野間。
そこに、ハンドドリップの神業の醍醐、彼の孫の未梨をスカウトする案が...
しかし、アイドルになりたい彼女は、全く非協力。

果たして、野間は、仲間になれるのか？
また、本当は凄腕のハンドドリップの腕を持つ未梨は、どうなるのか？
第4弾。

[道子さんの感想 · 2016年6月6日]

抽出師をめぐるお話。

エスプレッソの粋で美味しい飲み方や、
ラテアートのやり方など、
相変わらず、ためになる知識が登場します。

次巻の発売まで時間があるので、1巻から読み返して勉強したいと思います。

[chokusunaさんの感想 · 2016年5月3日]

エスプレッソにこだわるバリスタ野間。アイドルの道をめざして、コーヒー業界には目もくれない、老舗純喫茶の孫娘。二人を翻意させるのは花山のコーヒーにかける情熱だった、と。

[kagurinさんの感想 · 2016年5月2日]

プアオーバー？
なんじゃらそりは？
と、
思って読み進めていくとつまりはハンドドリップのことですか！
それならわかります！
って、
エスプレッソマシーンって、
やっぱり、
家庭用じゃ微妙なのかぁ。。。
って、
業務用っていくらくらいするんだ？
と、
調べてみた！

【受注生産品】業務用エスプレッソマシンRANCILIO（ランチリオ）
なんてものが楽天にあったけど1,861,920円ですってよ奥様！
買えるわけないしぃ。。。

野間君っていう新キャラがエスプレッソな人なんですが、
花山君が、
野間くんにハンドドリップを教えることに！
大丈夫なのか？！
で、
花山くんがオススメする珈琲醍醐にコーヒーを飲みに行くことに！
やぱっぱり、
ネルドリップよね！
で、
神の領域のマスターを勧誘すると無理と。。。
で、
孫の未梨（みり）をススメてくるが、
メイド喫茶で働いているアイドルを目指している２５歳ですよ！
つか、
メイド喫茶で、
２５歳で、
アイドルを目指しているって、
結構いるからリアリティありますな笑
つか、
未梨でみりんって、
でんぱ組.incのみりんさんそのまんまですな！
でも、
彼女は高校生の時からメイドでしたから年季が違います笑
懐かしいなぁ。。。
みりんさんのコーヒーなんて、
もう、
一生飲めないんでしょうねぇ。。。
ディアステージ行けば飲めるのか？！
よく、
わからん。。。

花山君メイド喫茶に行って勧誘をするも上手くいかない、
と、
花山君が右往左往してるうちに、
野間君は、
まさかの珈琲醍醐に弟子入りですか！？

今回からか？
あまりコーヒーコーヒーしてないから、
ストーリーものとして読めるぞ！
つか、
このノリで描いてって欲しいですな！

珈琲醍醐のマスターも言ってるけど、
刺激しあえる仲間って確かに必要よ！
うちは、
新たにそろそろ探し始めます！
まずは、
ボイジャーの世界でな！

エスプレッソ！
そのままでいただくことも多々ありますが、
ラテとか、
ミルクとのコラボでいただく方が好きかな？
スターバックスは、
相変わらずエクストラシロップホワイトモカです笑

珈琲醍醐かぁ。。。
うちはそろそろ、
原宿のアンセーニュダングルとか、
南千住の自家焙煎珈琲屋バッハか、
新宿の凡でコーヒー飲みたいなぁ。。。
つか、
明後日は仕事で新宿に行くんですよ。。。
行けたら凡！