ビル･グレンジャーのシークレットレシピ

著者 : ビル・グレンジャー

• 武田ランダムハウスジャパン (2010年12月23日発売)

著者プロフィール

オーストラリアのレストランター。1993年、billsの第一号店をシドニーにオープン。「世界一の朝食」と称されたスクランブルエッグやリコッタパンケーキはたちまち有名に。現在、シドニー２店舗、ロンドン１店舗、日本に４店舗を構え、ついにハワイにもオープン。

「2014年 『ビル・グレンジャーのシークレットレシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」