これ1冊で! 恥をかかない・一目置かれる「いまどきテーブルマナー」辞典 (だいわ文庫)
- 大和書房 (2019年4月12日発売)
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感想 : 1件
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- Amazon.co.jp ・本 (224ページ)
- / ISBN・EAN: 9784479307570
感想・レビュー・書評
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上座の位置、フレンチ/イタリアン/和食/中華などのフルコースの食べ方、フルーツや北京ダック等の特定の食品の食べ方などなど基本的なテーブルマナーを記した本。
一つ一つの記載は詳しくなく、ごく基本的なことが書かれているだけだが、イラストも多いのでとても見やすい。
最初の教本やマナーの確認を兼ねてパラパラと見るのはいいかも。
ただもう少し食べ方や食に関する蘊蓄に特化したテーブルマナーを期待していたので、目新しい記述はなく残念。
接待の仕方や奢り方などの記載はやや時代を感じる。
まあそういうルールがあるというのは知っていて損はないかも。詳細をみるコメント0件をすべて表示
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