ベジダイアリー: おいしい毎日のための野菜日記

著者 : 長尾智子

• 文化出版局 (2009年4月1日発売)

感想・レビュー・書評

[まいさんの感想 · 2011年2月19日]

ただのレシピだけじゃなく野菜と調理法の関係まで。

[chayaさんの感想 · 2011年1月23日]

簡単で美味しい野菜料理の数々が載っております

著者プロフィール

フードコーディネーター。
書籍や雑誌にレシピや文章を紹介、執筆するほか、飲食店のメニュープランニング、食品や器の商品開発を手がけている。

「2017年 『食べ方帖 自分を養う毎日のメニュー』 で使われていた紹介文から引用しています。」