- Amazon.co.jp ・本 (224ページ)
- / ISBN・EAN: 9784806140276
感想・レビュー・書評
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食に関することがメインで書いてありました。食事に関する自分の考え方が大きく変わった1冊です。
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フランス人の筆者が書くシンプルな暮らし。
と言っても食を中心としたシンプルな暮らしが書かれています。
下手なダイエット本を読むよりも意識あがるかも?
どれだけムダなものを口にしてきたのか、ひとくちひとくちを大切にしようという気持ちになります。 -
お腹いっぱい食べることが幸せの一つだと考えていました。この本を読んで食べることへの準備がさらなる食会の喜びを生むのではないかと思うようになりました。腹八分目、断食なども次の幸せを感じるための準備だと思うことで食事一回をもっと大切にできると思いました。
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思っていた以上に食事に関することが多くて驚いた。タイトルは間違ってはいないが、内容とはちょっとイメージが違う。サブタイトルにはちゃんとヒントはあるのだけど。私はこの人の考え方が好きだし、自分に喝を入れるためにも読んでいるから、痛い所をつくなぁと思いながらも読めるけど、拒否反応を示す人も多そう。訳者の違いもあるのかな?
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ディスりが強くて、気分良く読めませんでした。
自分の路線に合わないものにたいし、かなり排他的。
新鮮で体に良い食べ物を少量、最高に楽しんでいまだきましょう。ということが繰り返し出てきて、食を考え直そうという気にはなりました。 -
タイにいた時に購入。
この本を読むと食事を丁寧に取ろうという気持ちになる。 -
昔、母に勧められて買った本。当時のミニマリズムの流行に先立っていたような記憶があります。シンプルな食生活を題材にして、心穏やかに日々を送るヒントが書かれています。優しい言葉の数々が、そっと胸に刺さり、食生活を見直さなきゃなぁと反省しました。
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日本に限らず、多くの国を旅した上での日本の特徴を抑えた内容
断捨離やミニマリズムに加え、食をメインに楽しみ方を説いています。
断捨離の本を読んでいく中で「日本のこの考え方は良くない、もっと海外的な発想を!」というような内容のものばかり最近目にしていたので、日本の良さを伝えているこの本は新鮮でした。
フランス人の著者のため、日本人に気づかない日本の習慣が書かれていて面白いと思います。
今日から少量の食事を楽しむ生活を始めたい -
食について、メインに記載されている。
自分の身体の声に耳を傾け、空腹と満腹を判断する。本当に欲しいかどうか自問自答する。
食べる事の楽しみに気付き、ゆっくりと食べることが、大切。
一口の量を減らし、繰り返し噛むことがコツ。
食べ物を飲み込もうとする瞬間にもう一度ゆっくり噛むこと。
少なくても満足できるように、バラエティ豊かな食事を摂る。
お腹が空いたら、少しだけ食べる。
間食を上手に利用する。
ダイエットではなく、自制心を持つ。
水は全ての基本。
アルコールは消費するのではなく、味わう。
料理をせずに健康はあり得ない。
内面をより真剣に見つめて生きるようになると、外面的にはずっと楽に生きられるようになる。アーネスト=ヘミングウェイ
賢者は無味を味わう。老子
食に焦点を当てた本。食が生活の基本であり、食べ過ぎはよくない。 -
欲しいものを味わって食べるに限る!