ひとり料理 これだけあれば

著者 : 木村緑

• 京阪神Lマガジン (2014年10月1日発売)

感想・レビュー・書評

[解放された読書人さんの感想 · 2014年12月30日]

なるほど。面倒くさがらないといけません。

[kumakuma4さんの感想 · 2014年12月21日]

初めてひとり暮らしをする方に是非読んで欲しい本です。やっぱり自炊は健康面でも金銭面でもいいと思います。

著者プロフィール

料理研究家。京都生まれ。大学卒業後、辻調理師専門学校に入学、料理を学ぶ。２００３年大阪でｒｏｏｍ　ｃａｆｅロカをオープン（現在休業中）。旬の食材をバランスよく配した一皿定食が評判に。

「2018年 『「もう１品」が季節で選べる！すぐ決まる！　野菜のおかず便利帳８００』 で使われていた紹介文から引用しています。」