12月18日読了。アイルランド生まれのギネスビールの成り立ち、歴史、うまい注ぎ方などを解説する書。ベルギーやドイツ、チェコのビールもいいが、ギネスもいい!ギネスのうまさ・奥深さとは、頑固だが懐深く、数奇な運命に晒されてきたアイルランド人の魂の奥深さに他ならないのか。香ばしくてクリーミーなギネスを、ブリティッシュなツマミと一緒にもっと味わいたくなる。
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ノンフィクション
- 感想投稿日 : 2009年12月19日
- 読了日 : 2009年12月19日
- 本棚登録日 : 2009年12月19日
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