goronyanさんの感想・レビュー

子宮を温める健康法

著者 : 若杉友子

• WAVE出版 (2012年12月11日発売)

昔の日本人が食べていた食事がいいのだということを，著者の経験も交えながら記載してあり，なるほどと思うところはあります。
読み物としては面白いです。

しかしながら，肉は食べたらだめとか，トマトは良くないなど，やはり極端な印象は否めません。
１つ私がどうしても解せないのは，昔の日本人より今の日本人の方が平均寿命は延びていること。
食事だけが原因ではないとしても，昔の日本人が健康で病気知らずだったとは決していえないように思います。

著者の提唱する食事法を全部取り入れるのは物理的にも経済的にもなかなか困難でしょう。

もっとも，白砂糖や添加物の取り過ぎが体によくないのはその通りでしょうし，参考になることもたくさんあるので，この種の本は自分がよいと信じるところを取捨選択して取り入れたらよいと考えます。

土鍋を使用した料理は，いつか実践してみたいです。

感想投稿日 : 2015年7月28日

読了日 : 2015年7月28日

本棚登録日 : 2014年11月1日