「家で料理をすることは、時間の使い方として、進歩なのだろうか、それとも後退なのだろうか。」
「今日のレシピに、そして生活に、欠けているのは時間なのだ。」
「じっくり時間をかけて作った料理には、急いで食べてしまえないような何かがあり、わたしたちは時間をかけてそれを味わった。」
最近、忙しく生活しすぎなのかなー。
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- 感想投稿日 : 2014年11月2日
- 読了日 : 2014年11月2日
- 本棚登録日 : 2014年9月22日
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