inarixさんの感想・レビュー

まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本

著者 : なかしましほ

• 主婦と生活社 (2009年10月23日発売)

材料にバターや卵を使わず、菜種油やメイプルシロップなど植物性の材料のみで作るため普通のビスケットなどとは食感も風味も違い、あっさりしていて、バターや砂糖が入った通常の焼き菓子嫌いの人も食べられるのではないかと思います。
材料も手順も少なく、なにより洗い物が少ない。少し時間が空いた時に気軽に作っておけるので、めっきりスナック菓子を買わなくなりました。
本で紹介されている他のレシピも簡単で美味しそうなものばかり。結局自分で本を購入してしまいました。
何度でも作れる、毎日食べられる美味しいレシピがぎゅっとつまった一冊です。

感想投稿日 : 2012年11月28日

本棚登録日 : 2012年11月28日