パンの美味しさは、小麦粉の質できまる。家で美味しいパンをつくるためには、良い小麦粉が必要であり、良い小麦粉はスーパーにはなく、ネットで購入する必要がある。
これ以外には、特に面白い知識も知見もないと感じた。
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- 感想投稿日 : 2010年10月15日
- 読了日 : 2010年10月15日
- 本棚登録日 : 2010年10月15日
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