松本忠久のおすすめランキング

松本忠久のおすすめランキングのアイテム一覧

松本忠久のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『平安時代の醤油を味わう』や『めんと和菓子の夜明け: 索餅の謎を解く』や『ある郷土料理の1000年: 元三大師の酢ムツカリからシモツカレへ』など松本忠久の全8作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。
※同姓同名が含まれる場合があります。

平安時代の醤油を味わう

8
3.00
松本忠久 2006年10月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

『文献渉猟2007』より。 もっと読む

めんと和菓子の夜明け: 索餅の謎を解く

5
4.00
松本忠久 2011年10月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

索餅という現代では失われた食べ物について、様々な文献からその姿形を明らかにするというマニアックな一冊。 端午や上巳に比べると、七夕は一般的に認知されながら... もっと読む

ある郷土料理の1000年: 元三大師の酢ムツカリからシモツカレへ

2
4.00
松本忠久 2002年10月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

しもつかれを追いかけて、ついに1冊の本になる。こういうのいいなあ。 もっと読む

犯罪の基礎理論

1
3.00

感想・レビュー

2009/ 2009/ トラビス・ハーシの犯罪論です。読みたいです。 もっと読む
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