虎谷哲夫のおすすめランキング

プロフィール

　岡山大学特命教授・名誉教授。

「2012年『改訂　酵素―科学と工学』で使われていた紹介文から引用しています。」

虎谷哲夫のおすすめランキングのアイテム一覧

虎谷哲夫のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『改訂酵素―科学と工学 (生物工学系テキストシリーズ)』や『酵素科学と工学 (生物工学系テキストシリーズ)』や『微生物工学 (生物工学系テキストシリーズ)』など虎谷哲夫の全3作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。
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