続くお弁当ー食材のくり回しとまとめ仕込みで ラクに、おいしく! ー (実用No.1シリーズ)

著者 : 夏梅美智子

• 主婦の友社 (2021年2月10日発売)

作品紹介・あらすじ

お弁当作りをラクに続けるためのポイントは、献立を３日単位で考え、工程はルーティン化すること。料理研究家歴30年超の著者が、息子さんの中高生時代６年間?週５日のお弁当作りで辿りついた、お弁当を毎日ラクに作るための５つのルールとは？●ルール１＝１食材を３日ローテーションで使う。●ルール２＝１食材につきメニューは３つでOK。●ルール３＝おかずは３品（肉か魚＋野菜２品）。●ルール４＝１食材?３品を一度に仕込む。●ルール５＝お弁当ルーティンを決めておく。本書があれば、少ない材料と手間で、マンネリ知らずのお弁当生活が叶います！【CONTENTS】パート１：３日分ローテーションで、毎日おいしいお弁当　パート２：１食材に３メニューだけ。肉・魚介のメインおかず　パート３：下ごしらえなし！卵・加工品のメインorサブおかず　パート４：色で選ぶ！野菜のサブおかず

感想・レビュー・書評

[女子栄養大学短期大学部・香川調理製菓専門学校 図書館さんの感想 · 2022年9月27日]

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　　　　　　　　ハコメシ
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OPACはコチラ！▼
https://opac.eiyo.ac.jp/detail?bbid=2000052580

貸出期間　1週間

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[女子栄養大学短期大学部・香川調理製菓専門学校 図書館さんの感想 · 2021年9月7日]

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著者プロフィール

家庭料理研究家

「2014年 『やっぱり食べたい基本の和食』 で使われていた紹介文から引用しています。」