かんたん便利な作りおきレシピ: お弁当、朝ごはん、遅ごはん、おつまみに

著者 : 大庭英子

• 家の光協会 (2010年8月1日発売)

作品紹介・あらすじ

作りおきレシピがあれば、食事の準備がぐんと手軽に!1回作れば何度もおいしく食べられる。忙しい毎日のお助けレシピ136。

著者プロフィール

料理研究家歴40年。誰もが好む家庭的な料理が人気。ジャンルにとらわれない幅広いレパートリーを持ち、多くの支持を得ている。雑誌、新聞、書籍などで活躍。著書は多数あり、近著に『68歳、ひとり暮らし。きょう何食べる？』（家の光協会）がある。本書は30年以上作り続けてきた保存食の集大成。難しいことなし、ちょうどいい料、おいしい、の三拍子がそろっている。

「2022年 『大庭さんちの保存食』 で使われていた紹介文から引用しています。」