そうだお菓子を作ろう

著者 : 行正り香

• 文化出版局 (2001年12月1日発売)

感想・レビュー・書評

[maru22さんの感想 · 2005年5月18日]

お菓子の作り方の本ですが、コラムがほほえましい内容で読んでてほのぼのします。簡単にできるよう計りを使わないレシピなので初心者むきです。よく作る私には雑なレシピだなーと思います。。

[つちこさんの感想 · 2005年5月17日]

ちょっと材料が多すぎて作れないものもありますが、レモンバターケーキが信じられないようなレシピでしたが、とてもおいしくできました。

[tyobitaroさんの感想 · 2004年9月28日]

簡単なお菓子の作り方の本.
チョコチャンクのクッキーが家族に大好評でした.

著者プロフィール

料理研究家・生活空間プランナー。福岡県生まれ。広告代理店でCMプロデューサーとして活躍。2007年に広告代理店を退社。著書に、「だれか来る日のメニュー」、「おうちに帰って、ごはんにしよう。」「19時から作るごはん」などがある。NHKワールドでは「Dining with the Chef」のホストを務め、世界に向けて日本料理をプロモートしている。元デンマーク親善大使で、デンマークのインテリアにも造詣が深い。

「2021年 『ステイホームを心地よく…　ぬくもりの北欧スタイル』 で使われていた紹介文から引用しています。」