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- Amazon.co.jp ・本 (240ページ)
- / ISBN・EAN: 9784785503697
感想・レビュー・書評
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『店長必携!フードサービス攻めの計数』の内容を問題形式に落とし込んだもの。
問題形式なので、そのまま飲食店管理に使えそうな問題、考え方の整理に役立つ問題などがあります。詳細をみるコメント0件をすべて表示
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