伝説の家呑みつまみ (TJMOOK) (TJ MOOK)

著者 : 吉田瑞子

• 宝島社 (2011年12月6日発売)

感想・レビュー・書評

[mahmaさんの感想 · 2018年3月19日]

揚げうどんの粉チーズがけ⁉︎
に、驚いて。

卵の袋煮。
作ってみよ‼︎

[syura-yukiさんの感想 · 2012年5月11日]

このごろ、おつまみのレパートリーが定着化しつつあるのでぜひ新風を吹かせたいと思ったので。中をパラパラ見たら、わたし好みのものがあったので購入。

著者プロフィール

料理研究家＆フードコーディネーター。事務所「エイプリール」を主催し、雑誌、広告、TVCFの料理制作、食品メーカーのレシピ開発等を手がける。“誰にでも簡単に作れる家庭料理”をテーマに各方面で活躍中。『冷凍保存の教科書ビギナーズ』『朝つめるだけ！ラクうま弁当』ほか著書多数。

「2017年 『どっちの料理対決！えらぼう！つくろう！ニッポンのご当地ごはん　第3巻　夜ごはんとデザート』 で使われていた紹介文から引用しています。」