「食べてもやせる」は本当でしたよ。: リバウンドしないで確実にやせる! (王様文庫 B 155-1)

著者 : 柳澤英子

• 三笠書房 (2014年7月28日発売)

作品紹介・あらすじ

「１５号サイズだった私も、７号になりました。
１年間で２６キロ減、体脂肪率２６％減。
３～５キロやせたい人には楽勝かも」
―――――――――――柳澤英子

「食べるのも仕事のうち」の
食いしん坊料理研究家が編み出した
お手軽＆確実な「食べながらやせる」ダイエット！

忙しい人、面倒くさがりの人でも
絶対、だいじょうぶ。やせられます！


＊「やせていく」って、こんなに楽しいことだった！
＊少量でも“満腹感”を得るコツ
＊意外！？　ブッフェはダイエットの強い味方
＊「幸せの一口」があれば食欲は暴走しない
＊「目が欲しがる」「口さびしい」――この手がある！
＊“私の体の一部だった脂肪”を脱ぎ捨ててわかったこと
＊これが“３年間リバウンドなし”のキープ術

感想・レビュー・書評

[Ayakoさんの感想 · 2022年8月17日]

本当にそう思う。食べないと体が燃えない！

著者プロフィール

料理研究家・編集者。雑誌の料理ページやレシピ本の編集を経て、2002年『ひとりごはん』（西東社）で著者としてデビュー。忙しい人でも苦にならずにつくれる簡単レシピを提案。2011年、52歳のときに食を楽しむ独自の“ゆる糖質オフ”ダイエット法を始め、１年後には26㎏減の47㎏に。その後リバウンドもなく、太りにくい体質と健康をキープ。このダイエットレシピを書籍化した『やせるおかず 作りおき』シリーズ（2015年～計10冊、小学館）は260万超の大ベストセラーに。近著に『やせる！ 作りおきマリネ』（扶桑社）、『柳澤英子のやせるおつまみ３行レシピ』（マガジンハウス）、『料理のその手間、いりません』、『食べても食べても太らない　映える！おいしい！こんにゃく食堂』（共に小学館）など。

「2021年 『柳澤式 ゆる糖質オフのラクやせスープと鍋ベストレシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」