ル・クルーゼだから、おいしい料理: もっと使いこなすためのレシピ&ヒント
- 地球丸 (2003年4月1日発売)
- Amazon.co.jp ・本 (87ページ)
- / ISBN・EAN: 9784860670030
作品紹介・あらすじ
半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛されているル・クルーゼ「ココットロンド」を使ったレシピの数々。お鍋の力で引き出される野菜や素材の本来の味を、じっくり召し上がれ。
感想・レビュー・書評
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憧れのお鍋NO.1のル・クルーゼ。
でも、使いこなせなければただの重たい飾り(ル・クルーゼはとても重た~いのです)。
ごはんを炊いたりする基本からレパートリーを広げることができるので、
この本はお鍋と同時購入がオススメ!
お料理が楽しくなるとルクにさらに愛着がわいて、また違うタイプのルクも欲しくなってしまいますね。詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
ル・クルーゼで作るおいしいレシピ集。ご飯を炊いたり、煮込んだり。個人的にはサンマご飯が好きですな。
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鍋を買っただけでは、鍋を使いこなせそうもなかったので購入。この本でやっと「ル・クルーゼ」の良さがわかってきました。
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2005
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2011.1.10 紹介
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ルクルーゼを使ったレシピ集。
ルクルーゼを使って作った料理は、やさしい味がする気がします。
こちらのレシピ集もかなり使い込んでいます。 -
ちょっと外した感アリ
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一家にいっこルクルーゼ
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ル・クルーゼで炊いたお米はピカイチ。