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- Amazon.co.jp ・本 (95ページ)
- / ISBN・EAN: 9784860670849
作品紹介・あらすじ
毎日食べたい、毎日飽きない、17種類の乾物の80品のレパートリー。
感想・レビュー・書評
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天然生活っぽい内容と雰囲気の料理本です。
乾物の使いかたをよく知らなかったので、こういう使いかたもあるんだな、と思うことが多々あり、そういうレシピを参考にして料理の幅が広がるといいなと思います。詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
乾物って地味なイメージだけど、
親しくなれば、たのしいたのしい!
ぎゅっとうまみのつまった乾物が
水の中でゆるりゆるりと戻っていくのが
たまらんー。
この本には乾物のつくりかたも載っていて
さっそく竹ザル買いました。 -
乾物やってみようかな?と心をくすぐられる1冊。
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