実践！田舎力　小さくても経済が回る５つの方法 (ＮＨＫ出版新書) [Kindle]

著者 : 金丸弘美

• NHK出版 (2013年8月10日発売)

感想・レビュー・書評

[つくだの勝五郎さんの感想 · 2021年5月9日]

田舎産業のビジネスモデルがいろいろ紹介され、衰退傾向の地域でもまだまだ可能性を感じる内容だった。現状維持や安易な計画に陥りやすい田舎産業も本書で紹介された地域おこし例をもとに行動のきっかけになれば良いなと思った。

[nomitomo13さんの感想 · 2019年11月16日]

六次産業化やニューツーリズムなど、持続可能なまちづくり実践のポイントをまとめた本。

地域経済の活性化だけに限らず、ビジネスで大切なのは「まずは規模を小さくして計画を実行してみること」。テスト運用をした結果をもとに評価・改善することがビジネスの鉄則です。

著者プロフィール

1952年佐賀県唐津市生まれ。食総合プロデユーサー。食育や観光事業のワークショップのプラニングから、ツアーへの展開、公開授業、幼稚園から大学まで各学校での食の講師なども手がける。北海道から沖縄まで全国の農村や町など700カ所を自ら巡る。著書に『創造的な食育ワークショップ』『本物を伝える 日本のスローフード』(岩波書店)、『ゆらしぃ島のスローライフ』『メダカが田んぼに帰った日』(学習研究社)、『子どもに伝えたい本物の食』(NTT出版)、『フードクライシス 食が危ない!』(ディスカヴァー21)など多数。

「2008年 『給食で育つ賢い子ども』 で使われていた紹介文から引用しています。」