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老けない人はこれを食べている

著者 : 牧田善二

• 新星出版社 (2017年9月14日発売)

Advanced Glycation End-products　終末糖化産物　単位はKＵ☆科学的な単位なのか不明・参考程度に読む本

40，50日で入れ替わる表皮のケア→肌のエイジングは食い止められる

×フランクフルト，ベーコン，フライドポテト，チーズ

できるだけ生の食材　ゆでる・煮る・蒸す　100度まで

〇酢，レモン，卵（温泉卵で），豚肉，ナッツ類
ビタミンとポリフェノール（赤ワイン，緑茶），ごま，オリーブオイルとトマト，カカオ入りチョコ，しょうが，にんにく，ホウレンソウ，ブロッコリー（ゆでてスープで），キャベツ（生で），ブルーベリー，キウイ（皮も），
カルノシン→かつお，マグロ，鰻，鶏肉（蒸し料理・スープ），牛肉（さっと火を通しただけで），青魚（たたき），鮭，あさり，牡蠣

甘くない糖質に注意
×マッサージ　肌は絶対にこすらない・手で直接触れないくらいの意識で！
食後15分以内に歩く

×ココア　ＡＧＥの塊の飲み物

感想投稿日 : 2023年7月23日

本棚登録日 : 2023年7月10日