医者が教える食事術 最強の教科書――20万人を診てわかった医学的に正しい食べ方68
- ダイヤモンド社 (2017年9月22日発売)
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感想 : 352件
a0019447さんの感想
食事術の本。参考になる。
メモ
・博士の研究結果
1健康長寿の決め手は食生活である
2酒飲みは短命でない
3重労働している人の方が長寿
4ご飯の食べ過ぎは短命
5 魚ばっかりで野菜が少ない村は短命
6 大豆製品を多く食べている村は長寿
7大量の野菜を食べている村は長寿
8果物を多く取る村は短命
9海藻を多くとっている村は長寿
10 肉の食べ過ぎは短命
11塩分を摂りすぎている村は短命
12ゆっくり楽しんで食べることが大事
・体に良い食べ物
オリーブオイル、ナッツ、ワイン、チョコレート、チーズ、ナッツ、ブルーベリー、コーヒー、酢、生物
・海藻やきのこは食物繊維やミネラルの宝庫。どんどん食べるべし。
・寝る4時間前までに夕食をとる
・寝る前にハーブティをのむ
・カルノシンが老化を抑制する。うなぎ鶏肉マグロ
・ビタミンb1b6がageを抑える。豚肉うなぎ玄米蕎麦大豆レバー鶏肉
・人工甘味料は砂糖以上に危ない
・長寿の秘訣
豆類をたくさん食べる
野菜はたっぷり多種類食べる
坂道を歩く
死ぬまで働く
生きがいを持つ
徹底的な健康チェック
食べすぎない
アルコールを嗜む
チョコレートを食べる
医者を選ぶ
読書状況：読み終わった
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カテゴリ：
未設定
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- 感想投稿日 : 2020年1月29日
- 読了日 : 2020年1月29日
- 本棚登録日 : 2020年1月29日
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