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たまこさんの感想
美容師のケンジと弁護士のシロさん
ふたりのゲイカップルの日常を描いた漫画。
毎晩ふたりで食べる夕飯がたまらなく美味しそうで、その手順が素晴らしく手際よく丁寧。
じゃがいものみそ汁は、水からじゃがいもを煮てダシと味噌は後入れ。
オクラをさっと茹でて小口切り、みょうがとおかかで和えてしょうゆをたらり。
なめこは湯掻いてから、沸いた湯に入れてダシと味噌を後入れ。
豆腐とわかめのみそ汁は、ダシを沸かして味噌を解いて具は最後に入れる。
こういった基本手順が知れるのが楽しい。
読書状況：読み終わった
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- 感想投稿日 : 2022年10月10日
- 読了日 : 2022年10月10日
- 本棚登録日 : 2022年10月10日
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