食と日本人の知恵 (岩波現代文庫 社会 52)

著者 :
  • 岩波書店 (2002年1月16日発売)
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感想 : 17
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日本の食べ物についての小話集。ねちゃねちゃ、とか発酵系の描写が独特で、読むとつばが出る。

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
カテゴリ: 2015
感想投稿日 : 2015年6月28日
読了日 : 2015年6月28日
本棚登録日 : 2015年6月28日

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