タンパク質はすごい! ~心と体の健康をつくるタンパク質の秘密 (知りたい! サイエンス)

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  • 技術評論社 (2013年12月13日発売)
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色々な視点でたんぱく質について深く解説していて面白い

たんぱく質は窒素を多く含んでいる

豚肉4gでコラーゲン1000mg接種できる


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感想投稿日 : 2024年4月25日
読了日 : 2024年4月25日
本棚登録日 : 2024年4月25日

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