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mizuiroさんの感想
昭和の根性で継がれてきたお店は確実に美味しい。それが伝わってくる職人さんのお話と、裏切らない美味しさをいっぺんに知ることができる満腹のエッセイ。東京のお店が多いが、大阪もちらほら出てくる。
なんでも出てくる大衆食堂、具材によってパンの種類が変わる老舗のサンドイッチ、コスパと速度のバランスを追い求め続ける社員食堂など…行ってみたいお店がたくさん。こちらのシリーズは初読みだったので、他のシリーズも読んでみたい。
読書状況：読み終わった
公開設定：公開
カテゴリ：
食エッセイ
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- 感想投稿日 : 2023年1月12日
- 読了日 : 2023年1月12日
- 本棚登録日 : 2022年5月8日
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