イケダケンジさんの感想・レビュー

保守とは横丁の蕎麦屋を守ることである: コロナ禍「名店再訪」から保守再起動へ

著者 : 福田和也

• 河出書房新社 (2023年4月15日発売)

面白かった。
この人が活躍していたころを知っている身からすると、まず現在の写真だけでびっくりする。

かつては「言葉はどんどんやってきた」「それを交通整理するだけでよかった」という。それが「探しても見つからず」「言葉が出てこないことさえある」（ｐ１３）のだという。

そんな著者が巡る名店のなんとおいしそうなこと。とくに神保町のキッチン南海！まさに食は文化だ。これを守ることが「保守」なんだと。

保守とは政治というより文化、日常を守ことだ。そのとおり。

感想投稿日 : 2023年10月3日

読了日 : 2023年10月3日

本棚登録日 : 2023年8月6日