料理の四面体 (中公文庫 た 33-22)

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  • 中央公論新社 (2010年2月25日発売)
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玉村さんのエッセイはどれも面白いですが、これが出会い。和えものもお刺身もカルパッチョもサラダだったんだ。それまで考えたこともなかったです。目から鱗が落ちます。

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感想投稿日 : 2020年8月11日
読了日 : 2020年8月11日
本棚登録日 : 2020年8月11日

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