合成肉や添加物、中国の野菜にまみれ倒した外食産業の裏側について書かれた本。
体に悪くなければ安くてそれなりの味ならいいんじゃないかと思うが、なんであんなに安く提供出来ているのか知っておくのはいいことだと思う。
外食はほとんどしないのですが、これを読んでさらにしたくなくなりました。自分で作った方が安いし、楽しいし、美味しいと思う。
読書状況:読み終わった
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- 感想投稿日 : 2020年12月24日
- 読了日 : 2014年8月28日
- 本棚登録日 : 2020年12月24日
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