もやしもん(1) (イブニングKC)

著者 :
  • 講談社 (2005年5月23日発売)
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本棚登録 : 7532
感想 : 849
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私を日本酒に導いたきっかけになった。菌をキャラクター化する独特な手法で、菌への敷居を革命的に下げた作品。ストーリーなどは二の次にして、枠外などにある説明書きや、「樹先生」による酵母の解説が非常に興味深い。とても勉強になるシリーズ。

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
カテゴリ: いのち
感想投稿日 : 2013年3月14日
読了日 : 2013年1月14日
本棚登録日 : 2013年3月14日

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