tepeeさんの感想・レビュー

江部康二の糖質制限革命

著者 : 江部康二

• 東洋経済新報社 (2017年4月7日発売)

意味はよくわかるのだが、糖質制限で社会は大きく変わる、と話がだんだんと大きくなっているが、一個人としては淡々と糖質制限を実践し、医師としては糖質制限を広めていけばよいだけ。皆さんがお好きなエヴィデンスも出そろってきて、糖質制限を人にすすめやすくはなった。しかし今回の江部さんはかなり辛口で主張が強いんで、夏井さんや河野先生が好きな人には特にオススメだな。
自分で糖質制限を実践してみたい人には従来の「主食を抜けば糖尿病は良くなる、、、」や「糖質制限の教科書」がいいと思う。

感想投稿日 : 2017年6月1日

本棚登録日 : 2017年6月1日