安部薫のおすすめランキング

安部薫のおすすめランキングのアイテム一覧

安部薫のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『仏伊英 メニューの読み方・書き方』や『聖書と花 (花の図書館)』や『シェイクスピアの花 改訂新装版』など安部薫の全17作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。
※同姓同名が含まれる場合があります。

仏伊英 メニューの読み方・書き方

22
3.60
安部薫 2004年9月30日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

3F閲覧室 A/596/574821 もっと読む

パンの風味: 伝承と再発見

2
4.00

感想・レビュー

「フランスのパン技術詳論」と内容がかぶる。 こちらの方が端折り。 ページ数が少ない分、仕方ないけど、こちらはほぼカラーなので焼成写真が嬉しい。 かなり多く... もっと読む
全17アイテム中 1 - 17件を表示
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