湯だねでかんたん焼きたてパン―はじめてでも60分でパンが作れる (主婦の友生活シリーズ)

• 主婦の友社 (2006年3月1日発売)

感想・レビュー・書評

[さみさんの感想 · 2019年2月12日]

作ってみたらちゃんとできました。
自宅で簡単に食べられるパンでした。
本格パンていうのではなさそうですが、これはこれでよかったです。

[kobuneさんの感想 · 2013年5月12日]

初心者だけど「パンを作ろう」と思いつき、図書館で10冊くらい借りてきたパン関連の本の中で、一番良いと思った本。著者がオリジナルに開発した製法だそうで、プロセス解説がたいへん丁寧でわかりやすい。作り方が合理的に考えられていて感心した。さまざまなパンの作り方が載っているけど、すべてに画像でプロセス解説がついているのもこの本だけだった。

[Norihimeさんの感想 · 2006年5月27日]

ヘルシーで簡単にできる「湯だねパン」のレシピがいっぱい。
全部写真付きなので分かりやすいです。