ヨーグルト&牛乳のお菓子: やさしい甘さがクセになる!

著者 : 信太康代

• 大泉書店 (2011年6月1日発売)

作品紹介・あらすじ

さわやかな風味の冷たいデザートから、しっとり焼き菓子、人気&定番のケーキまで、いつものお菓子がこんなにおいしく。

感想・レビュー・書評

[ocha miiさんの感想 · 2011年8月1日]

おいしそうなケーキ発見。

著者プロフィール

■信太 康代（シダ ヤスヨ）
洋菓子・料理研究家　東京・九段生まれ。
スイスのリッチモンド製菓学校、フランス・パリのエコール・ルノートルで本格的なお菓子作りを学ぶ。
現在、自宅でサロン形式のお菓子＆料理教室を主宰。
簡単でおいしいお料理と、本格的なデザートを紹介するメニュー構成が多くの生徒から支持を得ている。
雑誌、カルチャースクールなどでも活動中。

「2019年 『カップデリ 持ちよりパーティやお弁当に』 で使われていた紹介文から引用しています。」