- Amazon.co.jp ・本 (158ページ)
- / ISBN・EAN: 9784569772677
感想・レビュー・書評
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アテを用意して、
お酒が飲みたくなります詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
旅行の為の参考図書。
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うーん、ヴァンショー飲みたくなるわー笑。
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お酒大好き感が漂う、写真のキレイな本。
美味しい肴とお酒、この本が肴になってます。 -
パクチー好きの著者だったので親近感がありました。
なので、なかなか見かけないパクチーの利用法が掲載されていました。
ただ、なかなかお高い食材を使用していたりするので実践できないのもあり。
でも作らず眺めてるだけでも楽しい本でした。 -
お酒が大好きで、料理も好きな自分にとってかなりそそる内容。
のんびりお酒を飲みながら作りたい。紹介レシピはほとんど作ってみたけど、中でも紹興酒煮麺ときのこのソテーがお気に入り。
この本をきっかけに伊藤まさこさんのファンになりました。 -
美しい写真と酒飲みにはたまらない簡単レシピ。
読んでいるだけで、酒のつまみになる気がする。
我が家では、紹興酒の煮麺と牡蠣のオイルマリネが定番。 -
お酒と暮らすのは楽しい。再確認できました。難しいツマミは無いけど、媚びてないものばかり。丁寧に作ってみたくなります。
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好き。おいしいお酒とおいしいおつまみのこと。キッチンに立って早速ちびりちびりやりながらのんびり料理。最高ー!
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お酒にまつわるお話と
おつまみレシピあり。
酒器やテーブルウェアに魅力を感じる。
旦那様 三谷龍二氏の木の器も素敵に演出しています。