お客さんだけでなく、お店のスタッフにもねぎらいの心を忘れない、著者ならではのサービス精神が素晴らしい。常に、お客さんの立場になって考え、実行されたアイデア数知れず、それでも向上精神はやむことない。アイデアを出し合う箱があり、採用されたスタッフには5万円をあげるそうだ。スタッフ全員がフォトリーダーというのも最強だと思った。
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さ行
- 感想投稿日 : 2007年12月20日
- 本棚登録日 : 2007年12月20日
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