syunkonカフェ どこにでもある素材でだれでもできるレシピを一冊にまとめた「作る気になる」本 (別冊エッセ)
- 扶桑社 (2018年12月20日発売)
- Amazon.co.jp ・本 (144ページ)
- / ISBN・EAN: 9784594613662
感想・レビュー・書評
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ブログアクセス数月間600万、Twitterフォロワー29万人を誇る人気ブロガー山本ゆりさんの6年間のおすすめレシピが一冊に! これまで6年間にわたってESSEとレシピブログmagazineで紹介した山本ゆりさんのレシピから、とくにおすすめのレシピを厳選。全142点を掲載! 難しいことは全部抜き! 特別な素材や調味料、道具は一切使いません! 工程もとにかく少なく、2STEP、3STEPでつくれるものがほとんどで、だれでも簡単につくれます。料理が苦手……、つくる時間や気力がない……、買い物に行く暇がない……という人も「これなら作れるかも!」と思ってもらえるようにこだわったレシピばかり。素材別レシピ、丼&麺、サラダ、スープ、定食など充実のラインナップで、毎日のご飯づくりに役立つこと、間違いなしです! 新たにロングインタビューやキッチンの撮り下ろし、エッセイの書き下ろしも! 山本ゆりさんの6年間がギュッとつまった豪華な一冊です。
(2018年)
--- 目次 ---
INTERVIEW
CHAPTER1 間違いないレシピ
CHAPTER2 素材別レシピ
CHAPTER3 丼と麺
CHAPTER4 サラダ、スープ、副菜
CHAPTER5 カフェ定食
CHAPTER6 スイーツ
素材別インデックス詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
美味しそうなのばかり。
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山本ゆり先生の本で一番気に入ってます。
盛り付けが素晴らしい。
とても参考になります。
味付けも美味しくて、作るのが楽しくなります。
エッセ別冊版では先生ご自宅のキッチンが載っていて素敵です。面白いお話しや、共感できるお話しも読んでいて楽しいです。
一見難しそうな料理も、
簡単に作れるレシピで◎
先生の本大好きです。
これからも素敵な料理を教えて下さい。 -
大好きな山本ゆりさんのレシピ本。
図書館で本を借りて「手元に置いておきたい!!」と思って購入。
買って満足(笑)
時間が出来たので、少しずつ挑戦していこうと思います。 -
見た目がいいから、盛り付けの勉強になる。
どれを作っても美味しいのも良き! -
山本ゆりさんの「全額寄付」の男前さに惚れて購入。
いつもの出版社と違うので、装丁とかおしゃれで新鮮。
どれ作ろうかな。楽しみ。